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减肥不吃饭,吃水煮菜?营养师提醒:一直吃错了,难怪瘦不下来!

都知道减肥的方法是七分吃,三分练,那如何通过七分吃,三分练减肥呢?这就像,战略我们都知道,如何通过详细可行的战术达到战略目的,却是个问题。

现在我们就详细说一下“吃”这个问题。

1·计算食物热量

一提起来减肥吃饭,很多人总是担心吃不饱的问题,这是因为你不会吃,减肥也可以吃的饱饱的再减,甚至你都吃不完。

为了保持减肥时摄入的热量尽量少,又同时不流失肌肉,我们应该尽量吃低热量,饱腹感强 ,高蛋白的食物。

每天的饮食中,一般靠主食提供的碳水化合物供给能量,靠肉,蛋,奶提供蛋白质,还有蔬菜,水果提供的维生素。

这样每天的食物一般是由主食,肉类,蛋或者奶制品,蔬菜,水果这些食材搭配组成。

2·选取简单食材搭配

主食:燕麦,紫薯,玉米,全麦面包,糙米,以及粗粮等。

这些主食都有饱腹感强,热量不高的特点。燕麦不要太挑,超市买的普通袋装就可以,猫狗,淘宝上一搜也很多。不过要纯燕麦,不带水果啊,各种添加的那种。每袋1kg,二三十元的都可以。有人可能会说100g的燕麦比等量的大米热量还高,为什么不吃大米反而要吃燕麦呢?

因为大米比较精细,容易被吸收,饱腹感弱,燕麦相反,饱腹感强,你吃100g的燕麦可能就觉得饱了,而且饱腹感时间很长;如果你食用大米,可能300g的大米还吃不饱,就算吃饱了没过多久又饿了,这样一比较,食用等量的燕麦所摄入的热量就比食用等量的大米低多了。

如果主食用全麦面包,注意分辨,很多全麦面包品牌打着全麦面包的旗号,其实不是。

同样,如果放弃减肥后的饮食,开始向大鱼大肉转变时,肚子也会咕咕叫,放屁增多,恭喜你,你又开始胖了。这个阶段大米和面食先不要吃,等减肥成功后可以再吃。

肉:鱼肉,鸡胸肉,牛肉,纯瘦猪肉。

上面任何一种肉都可以,鱼肉的减肥效果最好,鸡胸肉相对比较平价。鸡胸肉的吃法有很多,我一般是水煮,炒太麻烦。不用电煮锅煮,就切片放在蒸蛋器里一起煮,然后撒上调料,比如烧烤粉,椒盐,黑胡椒,辣椒粉都可以。

适当调味就行,调料吃太多,热量也高。蛋:鸡蛋。鸭蛋,鹅蛋也都可以,但没有鸡蛋最方便,鸡蛋的蛋黄热量也最低。

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